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周口骨湯面技術學習哪家好

2019/11/17 20:56:49發布2次查看發布人:
豫香園骨湯面培訓內容: 
1、骨湯面:選面-和面-醒面-溜面-骨湯面-煮面
2、牛肉的鹵制,清湯、紅湯的制作工藝,核心調湯工藝。
“河南骨湯面是一手絕活,需經搗、揉、抻、拉、摔、摜等操作環節,拉出的面條柔韌綿長,粗細均勻。面條根據客人的愛好,可拉出大小粗細不同的形狀,喜食圓面條的,可以選擇粗、二細、三細、細、毛細5種款式;喜食扁面的,可以選擇大寬、寬、韭葉3種款式;想吃出個棱角分明的,骨湯面師傅會為你拉一碗特別的“蕎麥楞”。
豫香園河南骨湯面,在河南骨湯面競爭行業中遙遙領先,就是因為豫香園河南骨湯面不僅有統一的管理模式,統一的經營模式“豫香園”骨湯面是一項投資少、風險小、收益高、用人少、反臺率高、服務簡單、利潤大、快速消費而獲得較大利潤的餐飲投資項目,短期內即可收回投資并且豐厚回報。
骨湯面項目優勢:
從起源到現在,不過近百年的時間,河南骨湯面已從一碗簡單的清湯面,發展到五花八門、千變萬化的骨湯面王國。觀看骨湯面好像是欣賞雜技表演,拉到較后時的“一拉一閃”又仿佛是舞蹈演員在揮舞著彩帶。骨湯面的優劣取決于清湯。我公司培訓的骨湯面,根植于河南,輻射在全國,口口相傳,名聲日隆。其所用配方,由30幾種調料精制而成。并歷經了多年的精心調制,口味獨到,肉湯氣香味濃,清亮澄澈。
豫香園餐飲培訓學校
聯系人:武老師(加微信觀看現場培訓視頻及了解更多詳情)
溫馨提醒:請撥打右上方或者文章下方電話聯系我們了解更多信息,微信與手機同號!
具體地址:河南省新鄉市衛濱區金穗大道與自由路交叉口向東一百米路南小吃培訓。
(學校離車站一公里,到站打電話免費去接站)
乘車路線一:火車站坐七路公交車到煤建公司站下,向東一百米路南小吃培訓。
乘車路線二:汽車西站(汽車總站)在金田服裝批發市場站坐七路到煤建公司站下。
溫馨提示:火車站汽車站不要坐出租車或三輪車,亂收費把人拉到黑作坊,造成財產損失。學校離車站一公里,到站打電話可以免費接站。或者坐公交車來校。
骨湯面小吃項目創業是小本起步,不斷壯大,豫香園會根據學員自身的實際情況給學員量身定做一套創業方案,降低學員的投資風險!豫香園怕技術配方透明化:本校在教學上實實在在,采取手把手試教學,學員可以動手操作,把全部配方教給創業者,不搞“1號料,2號料”教學,讓創業者學到真東西,從當地就采購原料,降低成本,提高利潤。優惠扶持創業:我們深知每一位創業者的不易,凡來豫香園學習人員將免費提供開店指導服務,另外特困人群,退伍軍人,殘疾人,下崗工人優恵30%學費。

新鄉市餐飲培訓總部
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